Editorial

En nombre de la sostenibilidad: el plastiKazo
En nombre de la sostenibilidad, España será el único país europeo que adopte medidas estúpidas, que ya han desestimado otros países y postpuesto otros, como nuestra vecina Italia. Me refiero a que frutas y hortalizas en formatos de menos de kilo y medio no pueden ser envasadas en plástico.
Perfil del mes

Carlos Ledó, emprendedor en serie
Carlos Ledó, (Valencia, 1974) de profesión emprendedor. Hasta la fecha, 17 empresas creadas y me asegura que todavía le queda la más disruptiva; que la creará en Valencia para devolver a la sociedad valenciana parte de lo que ésta le ha dado.
Cítricos

Objetivo: reducción de costes en los almacenes citrícolas
La automatización de los procesos favorece la reducción de los costes de producción con una rápida amortización.

Cañamás: fiel a su filosofía de marca y calidad
Cañamás Hermanos, una de las firmas españolas más reconocidas por su decidida apuesta por el valor de marca, seguirá siendo fiel a su filosofía a pesar de los momentos económicos de incertidumbre.

Nuevos tratamientos naturales contra el ‘cotonet’
Estos métodos fitosanitarios se desarrollan a partir de sustancias naturales contra esta plaga con una aplicación controlada.

Principales datos de los cítricos en el mundo
La World Citrus Organisation, junto con CIRAD, ponen sobre la mesa las estadísticas de la producción mundial de cítricos en la campaña 21/22.

No hay lugar para los ‘pequeños’
Al tiempo que pequeños productores y operadores de volúmenes limitados desaparecen, los mejor posicionados y con capacidad de servicio todo el año, crecen. Y, en muchas ocasiones, lo hacen acompañados de fondos de inversión.

“El precio no suplirá la falta de kilos”
En Andalucía, al igual que en el resto del país, la campaña comparte factores comunes: la falta de volúmenes, aún pagados a buen precio, pone la rentabilidad en la cuerda floja.

Nace un gigante: Bollo y Natural Fruit confirman su alianza
El sector citrícola valenciano sigue la senda de la concentración con el anuncio de la unión entre Bollo y The Natural Fruit Company, empresa participada por los fondos de inversión Fremman y GPF Capital.

Nematodos beneficiosos vs plagas al aire libre
Koppert presenta dos innovadoras soluciones biológicas aptas para agricultura convencional y eco.
Brásicas y hoja

“Quien no invierta en autoconsumo se quedará fuera de mercado”
Entrevista a Juan Marín, director general de Campo de Lorca/Cricket.

El consumo baja y los cultivos se adelantan
Las producciones de lechuga del sureste español viven una situación insólita en la que dos factores marcan la actual campaña y se producen de forma simultánea

Mecanizar o morir
La eficiencia se erige como un factor cada vez más determinante para la supervivencia de las empresas y en Rijk Zwaan ofrecen materiales ‘mecanizables’ en trasplantes y recolección.

“La coliflor se estabiliza y crece levemente en eco”
Así lo aseguran en Enza Zaden, que suma nuevas referencias como Moncayo (E40W716), para segmento de otoño y Lhotse (E40W741), de ciclo tardío para pleno invierno.

Las nuevas apuestas de Sakata en brócoli
Al brócoli morado Purple Magic se le une ahora Leónidas, una variedad de otoño ideal para la exportación.

“La mecanización ya es el presente”
Bayer se adelanta a la revolución que se está implantando en el campo con variedades como Andersia, de cabeza elevada para recolección mecanizada

Solid Rib y Ice Stem apuestas fuertes de Syngenta
La compañía mantiene sus ventas y sigue haciendo hincapié en las innovaciones en un ejercicio complicado por la inflación y la climatología

De Japón a Murcia
Top Seeds sigue impulsando su programa de desarrollo de brócoli con el soporte de su matriz japonesa.
semillas

Siriana: IR a N. Delhi en pepino de Syngenta
El último desarrollo de Syngenta llega con un completo paquete de resistencias, entre ellas la intermedia al temido virus Nueva Delhi.

Nueva generación QR de Seminis
Vegetables by Bayer da un paso más en la línea de la Liga Super Root Non Stop con la Presentación Estelar del primer material de su nueva generación de pepino.

Barreiros: resistencia a Lt en Lamuyo
Rendimiento y sostenibilidad. Son los ejes de lo nuevo de Bayer en el segmento de pimiento Lamuyo.

Bayer renueva su portfolio con Mazinger
La compañía ha sumado un nuevo tomate beef a su gama.

Sabor, el punto fuerte de Intersemillas
Sabedores de que el parámetro sabor es el más demandado por el consumidor final, la casa de semillas sigue investigando para mantenerlo al máximo en todas sus variedades.

Valdemar F1, el sapo para invernadero
La sucesora de la variedad Valverde F1 de HM.CLAUSE ofrece resistencia a pulgón y oídio y una mayor precocidad.
Manzana

El proyecto SAMBOA de Rivoira ve la luz
El nuevo segmento de manzanas extradulces, compuesto por las variedades Luiza, Venice e Isadora, inicia su primera campaña comercial.

Recolección robotizada: el futuro de la manzana ya está aquí
En su XII edición, Interpoma ha reiterado su papel de altavoz en el mundo de la manzana en la primera feria presencial tras la Covid-19. Y lo ha hecho con un Congreso de gran interés que pone el foco en uno de los principales retos del sector, la robotización de la recolección.

Nufri y Livinda dan visibilidad a los trastornos mentales
Brindar apoyo a las deportistas de élite en su retirada o ayudar en su reinserción laboral y social son algunas asignaturas pendientes que requieren respuestas.

Manzana: Problemas transversales a todas las categorías
La temporada europea de manzanas transcurre bajo los parámetros de poco volumen, calibres cortos y escaso aprovechamiento. A excepción de la República Checa y Polonia, todos los países productores han realizado una revisión de sus cosechas a la baja.

La robótica llega a Giropoma Costa Brava
En primavera la firma catalana contará con la primera línea robotizada de confección.

“Lo que vendemos es servicio”
Absolutamente enfocados en el sector de la gran distribución, Miquel Roig, gerente de Fructícola Empordà, insiste en que desde la empresa que dirige, lo que les diferencia es el servicio.

La disruptiva campaña “Cuídate como te cuida una manzana”, de AGR Food Marketing
La consultora española, con más de 35 años de experiencia en estrategia, marketing y comunicación para el sector agroalimentario español, ha puesto en marcha una innovadora campaña de promoción del consumo de manzanas. Con el mensaje “Cuídate como te cuidan las manzanas”, la campaña promoverá los hábitos saludables entre los jóvenes, su público objetivo

La robótica acelera sus tiempos
Los principales fabricantes de robots recolectores aceleran sus tiempos para presentar al mercado el modelo ideal, que pueda reemplazar la recolección humana. El sector está expectante, pero todavía quedan muchos flecos técnicos que perfilar.

Clubs: ¿agotados o sobre dimensionados?
Los clubs de manzana ya no son garantía de éxito. Esta es una de las principales conclusiones a las que llegaron expertos europeos en el congreso Pomatec celebrado en diciembre en la localidad de Torroella de Montgrí.

“El trabajo conjunto con la distribución resultaría más conveniente”
La gran experiencia de Josep María Cornell, gerente de Girona Fruits, le hace pensar que el trabajo conjunto producción-distribución, sería más ventajoso.
empresas

El comercio entre la UE y Chile fluye a raíz de un nuevo acuerdo marco avanzado
La Unión Europea y Chile han concluido las negociaciones sobre el Acuerdo Marco Avanzado que permitirá profundizar en las relaciones comerciales y de inversión y supondrá que el 99,9% de las exportaciones comunitarias estén libres de aranceles.

Sabor y cambio climático, los retos de PSB
PSB Producción Vegetal es una firma obtentora, asentada en Murcia, especialista en innovación varietal y producción de fruta de hueso.

El programa de suministro global de Zespri cumple 20 años
Este método supone un compromiso para suministrar kiwis de la máxima calidad durante todo el año.
ornamental

Ornamental a ritmo de Ferrari
Solisplant se adapta a los cambios del sector y trata de sorprender al consumidor con nuevas propuestas de Poinsettia en época navideña. Este año producirán 312.000 unidades

Almería, líder en Poinsettia
La Euphorbia pulcherrima, más conocida como Flor de Pascua o Poinsettia, es la planta estrella de la Navidad y su presencia marca en muchos hogares el inicio de las fiestas.